お弁当にも〜へちま(なーべらー)のサバ缶豆乳シチューグラタン

作り方

1. 1.

   ヘチマは半分にカットし、ピーラーで数か所皮を剥き一口大にカット。 茄子、トマトは適当にカットする
   

2. 2.

   フライパンに油を熱し1を炒め、 #を加えたら強火で良く炒め合わせる。
   

3. 3.

   2に＊を加え材料がくた～っとなるまでクツクツ煮れば出来上がり。
   シチューとしても美味しいです、また
   スライスチーズなどをのせてトースターや魚焼きグリルなどで焼くと 子供も大好きなグラタンに＾＾
   
   

ワンポイントアドバイス

さば缶の骨は予め取り除いて調理した方が食べやすいです。
豆乳を使っていますが牛乳や生クリームなどお好みの物でお楽しみ下さい。
お味を見ながら塩胡椒して下さい

記事のURL：http://ameblo.jp/fann2580/entry-11602920048.html

• (ID: r639207)
• 2013/09/07 UP!

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