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じゃくっと♪トマトsauceで春雨パスタ レシピ

じゃくっと♪トマトsauceで春雨パスタ
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YUKImamaさん
YUKImamaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

ミネラルたっぷりな若芽をしらすの旨味を+したトマトsauceで
じゃくっとツルッとヘルシーな春雨パスタはいかがでしょう♪

材料

  1. @春雨(茹でた物)　180程度
  2. @若芽(生)　30g
  3. オリーブオイル(サラダ油)　大さじ１
  4. ＊しらす　30g
  5. 白ワイン（酒）　大さじ2
  6. #トマトピューレ　大さじ1
  7. #だし汁　1　1/2cup
  8. ハチミツ、醤油　お好みで

作り方

  1. 1.

    フライパンに油を熱し、しらすをこんがり炒め白ワイン（酒）を加えアルコール分を飛ばします。

  2. 2.

    1に＃を加え煮立たせます。

  3. 3.

    2に＠を加えさっと煮れば出来上がり。

  4. 4.

    取り分けて置いたしらすをトッピングして食卓へ♪

ワンポイントアドバイス

ヘルシーなので少しお肉が欲しい方は、2で鶏肉などを加えても美味しいです”
若芽は生に限らずお好みの物をお使い下さい*火の通しすぎには注意しましょう。
ご家庭のトマトソースで楽しんで下さい♪

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  • (ID: r1051243)
  • 2016/04/19 UP!

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