ツナ冷し雑炊
料理紹介
2分もあればできちゃいます☆さっぱりひんやりサラサラ雑炊。
材料
- 冷ごはん 茶碗2杯
- 刻みのり 適量
- A:ツナ缶(1缶) 1缶
- きゅうり 1本
- 長ねぎ 1/2本
- しょうがおろし 1カケ分
- 塩 小さじ1
- 冷水 400cc
作り方
- 1.
きゅうりはスライサーで輪切りにする。
長ねぎはみじん切りにする。
- 2.
ボウルにきゅうり、長ねぎ、塩を入れ、とろみがでるまで揉む。ツナ(汁と具)、しょうが、冷水、冷ご飯を入れてひと混ぜする。
- 3.
味を調える。器に盛り、刻みのりを散らす。
- (ID: r2854)
- 2009/08/10 UP!