ツナ冷し雑炊by 西山京子/ちょりママさん

【料理紹介】

２分もあればできちゃいます☆さっぱりひんやりサラサラ雑炊。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
冷ごはん 茶碗２杯
刻みのり 適量
Ａ：ツナ缶（１缶） １缶
きゅうり １本
長ねぎ １／２本
しょうがおろし １カケ分
塩 小さじ１
冷水 ４００ｃｃ

【作り方】

  1. きゅうりはスライサーで輪切りにする。
    長ねぎはみじん切りにする。
  2. ボウルにきゅうり、長ねぎ、塩を入れ、とろみがでるまで揉む。ツナ（汁と具）、しょうが、冷水、冷ご飯を入れてひと混ぜする。
  3. 味を調える。器に盛り、刻みのりを散らす。

【ワンポイントアドバイス】

ネギときゅうりはとろみが出るまでもみもみ♪