- stacy001さんのmyレシピブック
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足あと

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ひじき入り煮物★★★
2020/10/01 UP!
(ID:b18670001)
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今回はいつもの煮物に、ひじきをプラス。なんか普段見ているのより長い、ひじき。そのほかの材料は定番のジャガイモ、にんじん、玉ねぎにシメジと薄毛...
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ふるさと納税のほたて貝柱★★★
2020/09/30 UP!
(ID:b18668724)
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約1か月ぶりに、我が家で夕食のお母さん。新しい孫のお世話に、妹家族のお世話、お疲れさまでした。そんなおかあさんに、お母さんが一番好きなホタテ...
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練り物と根菜類の煮物★★★
2020/09/29 UP!
(ID:b18667155)
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ほっとする、癒し系の逸品。人参、玉ねぎ、じゃがいもといった定番の煮物の素材に、練り物としめじ、そして色どりに別ゆでしたアスパラガス。どちらか...
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豚と玉ねぎのピリ辛もやし炒め★★★
2020/09/28 UP!
(ID:b18665867)
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お酒が進みそうなピリ辛の炒め物。豚肉は食べやすい大きさにカットして、しょうゆと酒で下味を。玉ねぎはくし切りにして炒めてあります。ニラは食べや...
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プチ牛丼★★★
2020/09/27 UP!
(ID:b18665059)
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牛丼だけど、お茶碗サイズのかわいらしい牛丼♥今回は牛肉に加えてごぼうもプラス。ごぼうをプラスすることでお肉の量が少なくても満足感があって、食...
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あさりのピリ辛炒め★★★
2020/09/26 UP!
(ID:b18664123)
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久しぶりの浅利が登場。ざく切りにしたキャベツ、玉ねぎ、カボチャという、ちょっと変わった組み合わせとの炒めものです。味付けはコチュジャン、おろ...
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水ぶきの金平★★★
2020/09/25 UP!
(ID:b18662414)
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たまに食べたくなる、水フキの金平。シャキシャキとした食感とほんのり苦みがいいんだよね♡今回はいつものごま油に、お父さんの山椒の実漬けをプラス...
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鶏となすの甘辛しょうが煮★★★
2020/09/24 UP!
(ID:b18660837)
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レシピ本を参考にして作った逸品。食べたことないけど、これはおいしそう♪なすは食べやすい大きさにカットして、皮目に刻みを入れた後、油を全体にま...
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野菜のからし漬け★★★
2020/09/23 UP!
(ID:b18659531)
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夏野菜を使って箸休めにぴったりの逸品。きゅうりと人参は食べやすい大きさにカット。なすはあく抜きをしてから乱切りに。粉辛子、塩をまぶしてなじま...
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ペペロンチーノ★★★
2020/09/22 UP!
(ID:b18658513)
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もしお父さんがパスタを作ってくれるとして、何がいいと聞かれたら、まずペペロンチーノっていうと思う。それくらい好きです。シンプルだけお、おいし...
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鶏から★★★
2020/09/21 UP!
(ID:b18657300)
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揚げ物ってカロリーが気になるけど、やっぱりおいしい♡片栗粉と塩コショウを付けてこんがり揚げた、鳥もも肉。ざく切りにしたニラとひげを取ったもや...
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蛸入りお好み焼き★★★
2020/09/20 UP!
(ID:b18656087)
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蛸入りのお好み焼きって、タコ焼きのお好み焼きバージョン?材料だけ見ていると、もはやタコ焼きです。タコは食べやすい大きさにカット、刻み葱とみじ...
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きんぴらごぼう
2020/09/19 UP!
(ID:b18655629)
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きんぴらごぼうは帰ったら絶対リクエストする逸品。ごま油の香ばしさに、鷹の爪のピリッとした辛みが効いていくらでも食べられそう♪結構早めに作って...
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ふんわりたまごスープ★★★
2020/09/18 UP!
(ID:b18653513)
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ボリュームのある揚げ物には、こういうほっとする逸品があるとありがたい♪チキンコンソメのやさしいあじのすーぷに、ときたまご。よくかき混ぜて鍋に...
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さっぱり鶏ご飯★★★
2020/09/17 UP!
(ID:b18652252)
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普段炊き込みご飯を作るときに使う鶏肉はモモ肉が多いですが、今回はさっぱり鶏ささみで。ローカロリー高たんぱくがうれしい♪あっさりしたささみに、...
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丸ごとエビのから揚げ★★★
2020/09/16 UP!
(ID:b18651212)
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エビは嫌いな私ですが、不覚にもこれはビールに合いそうだなーと思ってしまいました。頭のついたエビはそのままに、余分なひげや足、背ワタを取り除き...
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牛肉とごぼうの旨辛炒め★★★
2020/09/15 UP!
(ID:b18649699)
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白いご飯もお酒も進んじゃいそうな逸品♥今回使用した牛肉はしほろ牛の赤身とバラ。食べやすい大きさにカットして、ゴボウはささがきに。たれは日本酒...
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なめこのあえ物★★★
2020/09/14 UP!
(ID:b18648399)
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さっぱりとしていてつるんと食べられる、逸品。なめこはさっとゆでて粗熱を取ります。青菜も別ゆでをして、色が変わらないよう、水でさっと冷やしてか...
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カツオの手こね寿司★★★
2020/09/13 UP!
(ID:b18647412)
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我が家で作る、すし飯を使ったお魚系というと断然鯖やマグロが多い気がしますが、今回はカツオ。食べやすい大きさに切った鰹のたたきにみりん、しょう...
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ささみの照り焼きハンバーグ★★★
2020/09/12 UP!
(ID:b18646251)
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そういえば、これ帰った時にリクエストすればよかったなーと、前回も思ったんだった!鶏ささみを使った、ヘルシーハンバーグ♥鶏ささみは筋を取ってか...
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