- stacy001さんのmyレシピブック
-
今日の足あと 0ポチッ!
足あと

-
-
神戸牛のステーキ★★★
2020/12/20 UP!
(ID:b18768825)
-
年に一度、両親へ感謝を込めての神戸牛。去年も好評だったので同じヒレステーキにしてみました♥焼く直前に軽く片面だけ塩コショウをして、フライパン...
続きを読む
-
-
蓮根とマグロのたたきの炒め物★★★
2020/12/19 UP!
(ID:b18767672)
-
今回はちょっと変わった炒め物。ツナといえばツナだけど、マグロのたたき。火を通しちゃうのはもったいないんじゃない?と思ったら食べきれなかった分...
続きを読む
-
-
きゅうりと白菜の山椒和え★★★
2020/12/18 UP!
(ID:b18766579)
-
箸休めにぴったりの、薫り高い逸品♥食べやすい大きさにカットした白菜ときゅうり。塩もみして余分な水分を抜いてから、山椒で和えてあります。山椒の...
続きを読む
-
-
ブロッコリーの豆腐和え★★★
2020/12/17 UP!
(ID:b18765393)
-
ヘルシーで優しい逸品をレシピ本を参考に作ってくれました。木綿豆腐は水けをきっておきます。食べやすいサイズにカットしたブロッコリーを少し多めの...
続きを読む
-
-
ベーコントーストサラダ★★★
2020/12/16 UP!
(ID:b18763957)
-
夜ではなく朝メニューですが、食べ応えのあるサラダを作ってくれたお父さん。バゲットとライムギパンはそれぞれ一口サイズにカットして角切りにして焼...
続きを読む
-
-
れんこんと大根のミルフィーユ仕立て★★★
2020/12/14 UP!
(ID:b18761476)
-
久しぶりの実家ご飯♥野菜が豊富でおいしかった!一見すると、白い煙突のような、レンコンと大根のミルフィーユ仕立て。大根を一枚めくると、細かく刻...
続きを読む
-
-
タコの酢味噌和え★★★
2020/12/13 UP!
(ID:b18760281)
-
タコの炒めものに続いて、今度は和え物も。ネギをたっぷりまぜ、酢味噌和えに。酢の酸味と味噌のこくって、相性がいいのでいくらでも食べられます。そ...
続きを読む
-
-
たたきれんこんと牛肉のすき煮★★★
2020/12/12 UP!
(ID:b18759136)
-
レシピ本を参考に作った逸品。蓮根っておいしいんだよねー♥今回はこの蓮根を、綿棒で粗くたたいてあります。こうすることで食感がもっちりするのだと...
続きを読む
-
-
シーフードパエリア★★★
2020/12/11 UP!
(ID:b18758157)
-
妹にもおいしかったと大好評だったパエリア。シーフードたっぷりで母&妹好み。使用したのはベビーホタテとお鍋にお勧めされている、赤エビ。いつもス...
続きを読む
-
-
ほうれん草とひじきの胡麻和え★★★
2020/12/10 UP!
(ID:b18756936)
-
へるしー&ほっとする逸品。ほうれん草の胡麻和えですが、他の材料も加えることで、彩もバランスもアップ。細切りにした人参とささがきしたごぼうはあ...
続きを読む
-
-
蛸とキャベツのアンチョビ炒め★★★
2020/12/09 UP!
(ID:b18755711)
-
これまたお酒が進みそうな逸品が出てきました。生食でも食べられる、タコ。でも今回は炒め物に。一口サイズにカットします。ざく切りにしたキャベツ、...
続きを読む
-
-
ささみと根菜類のレモンバター煮★★★
2020/12/08 UP!
(ID:b18754233)
-
レシピ本を見て作った逸品だけど、これはかなり食べてみたい♥あっさりした鶏のささ身と根菜類を使った逸品です。人参とレンコンは食べやすい大きさに...
続きを読む
-
-
お父さん特製フレンチトースト★★★
2020/12/07 UP!
(ID:b18753040)
-
いつもはお父さんがご飯を作ってくれるのは休日の夜ご飯ですが、今回は朝ごはんも♥バゲットを使ったフレンチトーストとサラダ。程よい厚みに切ったバ...
続きを読む
-
-
鶏むね肉のカルボナーラソース掛け★★★
2020/12/06 UP!
(ID:b18752040)
-
見た目はレストランで出てくるようなゴージャス♥でも市販のカルボナーラソースを使えば簡単に。鶏むね肉はヘルシーだけどパサつきやすいので下味&薄...
続きを読む
-
-
鱈チリチーズ鍋★★★
2020/12/05 UP!
(ID:b18750849)
-
今回は鱈を使ったお鍋。でも和風ではなく、洋とアジアのコラボ鍋です。冬のお鍋のお魚の定番の一つ、真鱈。私は淡白なのと皮の模様が、あまり好きでは...
続きを読む
-
-
野菜の煮物★★★
2020/12/04 UP!
(ID:b18749705)
-
今回の煮物はお肉なし。でも、鯛めしやラムのコク旨いためなど、ガツンとしたメインやご飯があるから、かえって野菜だけのほうがさっぱりしてちょうど...
続きを読む
-
-
鯛焼めし★★★
2020/12/03 UP!
(ID:b18748473)
-
鯛の出汁がたっぷりしみ込んだ、ほっこりご飯♥市販の、すでに焼いてある鯛。確かに鯛焼には違いないけど、鯛焼きっていうと、甘ーい方を想像しちゃう...
続きを読む
-
-
紫花豆の煮もの★★★
2020/12/02 UP!
(ID:b18747233)
-
これだけ見たら、大粒の黒々とした小石笑お前は石でも食っていればいいんだよ、という、嫁いびりメニューに、昼ドラに出てきそうだなと思って笑ってし...
続きを読む
-
-
ラム肉と玉ねぎのコク旨いため★★★
2020/12/01 UP!
(ID:b18745802)
-
お肉で何が一番好き?って聞かれたら、多分ラム肉っていうほど、ラム肉が好きな私。今回はコクのある炒め物にしてくれました。ラム肉ってあまりスーパ...
続きを読む
ただいま募集中の「投稿テーマ」はこちら
もっと見る
↑stacy001さんの新着ブログ(31/227) | レシピブログTOP