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ルクエスチームケースで！なすのおかか和え レシピ

ルクエスチームケースで！なすのおかか和え
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ゆきさん
ゆきさん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：4人分

料理紹介

あっという間にあと1品！簡単なすのおかか和えです。

材料

  1. なす　1本
  2. かつおぶし　5g
  3. めんつゆ　大さじ1
  4. ごま油　小さじ1/4

作り方

  1. 1.

    なすは縦半分にカットして斜め薄切りにする。

  2. 2.

    スチームケースになすを並べ、めんつゆ・ごま油を全体にかけてかつおぶし半量を散らす。

  3. 3.

    レンジで4分加熱し、残りのかつおぶしをかける。

ワンポイントアドバイス

なすは縦にカットしたものを5mm厚の斜め薄切りにしています。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/13978019/

  • (ID: r10308)
  • 2010/06/15 UP!

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