長芋とおくらの納豆シーザーサラダ♪ レシピ

長芋とおくらの納豆シーザーサラダ♪
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

暑い日にはさっぱりお野菜のサラダを♪
納豆も入りスタミナアップ!
とてもさっぱりのシーザーサラダです。

材料

  1. 長芋 150g
  2. おくら 10本
  3. 納豆 1パック
  4. ☆マヨネーズ 大2
  5. ☆パルメザンチーズ 大2
  6. ☆三温糖 小1半
  7. ☆酢 大1
  8. ☆にんにくのすりおろし 1かけ分
  9. ☆オリーブオイル 小2
  10. ☆刻み青ねぎ 大1

作り方

  1. 1.

    長芋はせん切りにし酢水にさらし水気を切ります。
    おくらは塩ずりをして半分に切ります。
    納豆は付属のたれを入れ軽く混ぜておきます。

  2. 2.

    ☆の調味料などを良く混ぜ、納豆を入れ
    ふわっとするまで混ぜます。

  3. 3.

    皿に長芋とおくらをのせ、ドレッシングをかけて
    出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

甘めのシーザードレッシングのほうが納豆に合います。
砂糖はやや多めなので控えめにしてもOK.

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ミツカン「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピ大募集!
このレシピはミツカン「金のつぶ パキッ!とたれ とろっ豆」と発酵食品で作るお手軽ヘルシーレシピ大募集!に投稿されました!
  • (ID: r450809)
  • 2012/07/03 UP!

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