長芋とおくらの納豆シーザーサラダ♪by ＲＩＯＮ４０２６さん

【料理紹介】

暑い日にはさっぱりお野菜のサラダを♪
納豆も入りスタミナアップ！
とてもさっぱりのシーザーサラダです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
長芋 １５０ｇ
おくら 10本
納豆 1パック
☆マヨネーズ 大２
☆パルメザンチーズ 大２
☆三温糖 小１半
☆酢 大１
☆にんにくのすりおろし １かけ分
☆オリーブオイル 小２
☆刻み青ねぎ 大１

【作り方】

  1. 長芋はせん切りにし酢水にさらし水気を切ります。
    おくらは塩ずりをして半分に切ります。
    納豆は付属のたれを入れ軽く混ぜておきます。
  2. ☆の調味料などを良く混ぜ、納豆を入れ
    ふわっとするまで混ぜます。
  3. 皿に長芋とおくらをのせ、ドレッシングをかけて
    出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

甘めのシーザードレッシングのほうが納豆に合います。
砂糖はやや多めなので控えめにしてもＯＫ．