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新着ブログ記事

全4,366件中101〜120件を表示しています。
おせちの準備中。
おせちの準備中。 2024/12/31 UP! (ID:b20093195)
おせち料理が少しずつできてきました。 あとはメインのお煮しめ。 と、なますや酢れんこんなどを足して・・・お重に詰めたいです。 ジップロック...

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おそばを食べてきました@丹波断ち切りそば　一眞坊。
おそばを食べてきました@丹波断ち切りそば　一眞坊。 2024/12/29 UP! (ID:b20092071)
娘たちとおそばを食べに行きました。 兵庫県丹波篠山 ”一眞坊”（いっしんぼう）。１１：００～ 次女（２度め）が・・・ 人気のお店で売り切れ...

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牛とろ丼・プレート。手作り味噌でお味噌汁。
牛とろ丼・プレート。手作り味噌でお味噌汁。 2024/12/28 UP! (ID:b20091476)
長女のふるさと納税返礼品 ”牛とろ”でどんぶり。 ＊牛とろ丼 ＊ブロッコリーとムキエビのポテトサラダ ミニトマト ＊きんぴらごぼう ＊ほう...

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手作り味噌、完成！と、黒豆煮。
手作り味噌、完成！と、黒豆煮。 2024/12/27 UP! (ID:b20090995)
初めての味噌づくり。 仕込んだのが今年の３月。 あれから９ヶ月。 先生がクリスマス頃に とおっしゃってたのを思い出して・・・ ついに床下か...

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輪島のいしる干。一口がんもの煮物・献立。
輪島のいしる干。一口がんもの煮物・献立。 2024/12/26 UP! (ID:b20090340)
長女のふるさと納税返礼品で晩ごはん。 輪島のごっつお いしる干。 能登の復興支援を兼ねて選んだそう。これが届いた干物セット。 ”いしる”っ...

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フライドチキン・献立。ベーコン巻きのミートローフ（フーディストノート）。
フライドチキン・献立。ベーコン巻きのミートローフ（フーディストノート）。 2024/12/24 UP! (ID:b20089144)
クリスマスごはんはフライドチキン。 手羽元の下味にハウスの香りソルト ガーリック＆オニオン。 わが家で人気のスパイスです。 それに酒・醤油...

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ひとりごはんは焼き鮭・プレート。ナッペの練習。
ひとりごはんは焼き鮭・プレート。ナッペの練習。 2024/12/23 UP! (ID:b20088554)
和食ワンプレートで晩ごはん。 ＊焼き鮭 ＊甘い卵焼き ＊キャロットラペ ＊ひじきの煮物 ＊塩ゆでブロッコリーとトマト ＊ねぎ納豆 ＊自家製...

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おにぎりサンド（ディズニー公式レシピ）。と、スポンジケーキ。
おにぎりサンド（ディズニー公式レシピ）。と、スポンジケーキ。 2024/12/22 UP! (ID:b20087946)
先月、次女家族がディズニーランドに行ったんです。 その時に食べた”おにぎりサンド”がすごく美味しかったそう。 おうちでも是非食べたい と。...

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ポークステーキ。カレー風味、大根と鶏肉の炊き込みごはん・献立。
ポークステーキ。カレー風味、大根と鶏肉の炊き込みごはん・献立。 2024/12/21 UP! (ID:b20087376)
ガーリックポークステーキ。 薄切りのにんにくは弱火でじっくり焼いてカリカリに。 その油でステーキ用の厚切り豚肉を焼きました。 食べ応えのあ...

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白菜と豚肉の中華蒸し。あじフライ・献立。
白菜と豚肉の中華蒸し。あじフライ・献立。 2024/12/19 UP! (ID:b20086201)
起きたら雪が積もっててびっくり！ あ～寒い・・・ あじの三枚おろしでフライです。 市販のソース（串カツ用）をつけました。 サクサク揚がって...

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スティック大根の肉巻き、オニオンソース・プレート。
スティック大根の肉巻き、オニオンソース・プレート。 2024/12/18 UP! (ID:b20085611)
＊スティック大根の肉巻き、オニオンソース ＊ベビーリーフとラディッシュ ＊トマト ＊小松菜のごま和え。 ＊白菜と竹輪のコールスロー ＊お味...

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クッキーシュークリーム、粒々りんごジャムのっけ。
クッキーシュークリーム、粒々りんごジャムのっけ。 2024/12/06 UP! (ID:b20078694)
作ったりんごジャムをクッキーシューにのせてみました。 クッキー生地は前もって作って冷凍しておいたもの。 型抜きしてシュー生地にのせてオーブ...

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里芋と牛肉のオイスターソース煮。ぶりの味噌漬け・献立。りんごジャム。
里芋と牛肉のオイスターソース煮。ぶりの味噌漬け・献立。りんごジャム。 2024/12/05 UP! (ID:b20078099)
今年はぶりが豊漁らしい・・・ 魚コーナーでたくさん並んでます。 そんなぶりの切り身を味噌漬けにし魚グリルで焼きました。 味噌漬けは豚肉でも...

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スライスオニオンたっぷり！豚肉の生姜焼き・献立。
スライスオニオンたっぷり！豚肉の生姜焼き・献立。 2024/12/04 UP! (ID:b20077320)
作り慣れたおかずで晩ごはん。 豚肉の生姜焼き。 薄切り肉で作ってたまねぎたっぷり。 たまねぎはスライサーで薄切り、レンジで温めておくと時短...

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ミートボールのトマト煮・献立。アドベントクリスマスツリー。
ミートボールのトマト煮・献立。アドベントクリスマスツリー。 2024/12/03 UP! (ID:b20076786)
寒い日の煮込み料理。 ひき肉ににんにくやパセリを混ぜた洋風肉だんごをカットトマトで煮込みました。 staubで熱々。 ぶりのお刺身でカルパ...

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チャーシュー。 大根の鶏そぼろあん・プレート。と、シフォンケーキ。
チャーシュー。 大根の鶏そぼろあん・プレート。と、シフォンケーキ。 2024/12/02 UP! (ID:b20076133)
作り置きのチャーシューでワンプレート。 ＊チャーシュー ＊大根の鶏そぼろあん ＊レタス・トマト ＊ひじきの煮物 ＊柿と大根のマリネ ＊うず...

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あじの照り焼き と 豚薄切り肉でロール白菜・献立。
あじの照り焼き と 豚薄切り肉でロール白菜・献立。 2024/12/01 UP! (ID:b20075504)
農協で冬野菜をいろいろ買ってきました。 ロール白菜を作るために白菜はまるごと1個。 （話題のキャベツやトマトも安かったよ） 簡単ロール白菜...

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豆腐ステーキのカニあんかけ と 大根の春巻き・献立。
豆腐ステーキのカニあんかけ と 大根の春巻き・献立。 2024/11/29 UP! (ID:b20074188)
あんかけ豆腐。 豆腐に粉をまぶしてこんがり焼いたら、かに入り野菜のあんをたっぷりかけます。 （カニカマでもOK） 寒い日にぴったり１品。 ...

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鶏の唐揚げ と さば大根のお味噌汁・献立。
鶏の唐揚げ と さば大根のお味噌汁・献立。 2024/11/28 UP! (ID:b20073616)
鶏の唐揚げ。 お肉の下味に アメリカ土産のブラックぺパーミルをがりがりしてみた。（←次女が大好きなスパイス） いつもと違って香りがすごく良...

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タコライス と エビマヨ・プレート。
タコライス と エビマヨ・プレート。 2024/11/27 UP! (ID:b20072964)
タコライスは夏のイメージなのですが・・・ お姉ちゃんのアメリカ土産でこれをもらってたので作りました。 チリパウダーのスパイシーな香りのペー...

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