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新着ブログ記事

全4,366件中121〜140件を表示しています。
かぶと牛肉のコチュジャン煮・献立。
かぶと牛肉のコチュジャン煮・献立。 2024/11/26 UP! (ID:b20072342)
かぶ、牛肉、長ねぎの煮物。 かぶは安いし火の通りが早からよく利用します。（胃腸に優しい・栄養豊富） そんな冬野菜、かぶを牛切り落とし肉と煮...

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ゆで豚のねぎ塩レモンがけ・献立。
ゆで豚のねぎ塩レモンがけ・献立。 2024/11/25 UP! (ID:b20071711)
時間をかけて丁寧に作ったゆで豚。 豚ばらかたまり肉をコトコトゆでて、粗熱を取ったら鍋ごと冷蔵庫へ。 そのあと出てきた白い脂を取り除きます。...

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シュマッツのヴァイツェン（缶） と おでん。
シュマッツのヴァイツェン（缶） と おでん。 2024/11/24 UP! (ID:b20071049)
寒くなりました。 そんな日の晩ごはんは、暖かい部屋で熱々のおでん と ビール！ ビールはモニターで当選しました。 シンプルな箱にシュマッツ...

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れんこん入り、海老のはんぺんお焼き・献立。
れんこん入り、海老のはんぺんお焼き・献立。 2024/11/23 UP! (ID:b20070490)
はんぺんと海老の美味しい組み合わせ。 それに刻んだれんこんを混ぜて食感をプラス！ 実は・・・青のりも入ってますよ。 はんぺんで充分に味があ...

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かきフライ と 白菜グラタン・プレート。
かきフライ と 白菜グラタン・プレート。 2024/11/21 UP! (ID:b20069275)
この時期に食べたくなる”かき” お魚コーナーのイチオシでたくさん並んでました。 主人の好みでかきはフライ一択。 塩水で優しく洗い、そのあと...

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ぶりの柚子こしょうオイル漬け焼き・献立。
ぶりの柚子こしょうオイル漬け焼き・献立。 2024/11/20 UP! (ID:b20068685)
朝、漬けておき（柚子こしょう＋オリーブオイル）、 帰ってから魚グリルで焼きました。 柚子こしょうの辛みが効いて美味しいです。 簡単、漬け焼...

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チキンのクリームシチュー・献立。アメリカのおみやげ。
チキンのクリームシチュー・献立。アメリカのおみやげ。 2024/11/19 UP! (ID:b20068128)
ぐーんと気温が下がって今季一番の寒さ。 クリームシチューにしました。 ルーを使わず、お鍋一つで作ってます。 煮込み料理は寒い日にぴったり。...

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松葉ガニ！カニクリームポテトコロッケ・プレート。
松葉ガニ！カニクリームポテトコロッケ・プレート。 2024/11/17 UP! (ID:b20066976)
鳥取県 ”さんチョク”様より。 親ガニ（セコガニ）に続いて・・・松葉ガニをいただきました。 カニ尽くしの晩ごはん。 「松葉ガニ」は山陰沖で...

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豚しゃぶだんごと野菜の甘酢あん・献立。
豚しゃぶだんごと野菜の甘酢あん・献立。 2024/11/16 UP! (ID:b20066363)
しゃぶしゃぶ用の豚薄切り肉をまるめておだんご。 パプリカやピーマンと甘酢あんで絡めてカラフル一品です。 肉しゃぶだんごは食べると口の中でほ...

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ハンバーグ・プレート。ロール白菜（クックパッドニュース）。
ハンバーグ・プレート。ロール白菜（クックパッドニュース）。 2024/11/15 UP! (ID:b20065811)
ぷっくり、やわらかハンバーグでワンプレート。 ＊ハンバーグ デミグラスソース ＊サラダ菜 ポテトサラダ トマト ＊モロッコいんげんのごま和...

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親ガニ（セコガニ）の香箱盛り・献立。
親ガニ（セコガニ）の香箱盛り・献立。 2024/11/14 UP! (ID:b20065245)
鳥取県”さんチョク”様のお声がけで親カニをいただきました！ 初めて食べるので添付の説明書で捌き方を読んだり、動画で調べたり。 香箱盛りに挑...

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さばのカレー揚げ焼き・献立。
さばのカレー揚げ焼き・献立。 2024/11/13 UP! (ID:b20064616)
さばの三枚おろしで。 塩とブラックぺパーとカレーパウダーをふりかけ、片栗粉をまぶして揚げ焼き。 スパイシーな一品。カリッと焼けました！ レ...

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牛すね肉の白味噌ポトフ・献立。
牛すね肉の白味噌ポトフ・献立。 2024/11/12 UP! (ID:b20064035)
牛すね肉でポトフを作りました。 前日にお肉をだし汁で煮込んで柔らかくしてます。 だから野菜を加えるだけ。 たまねぎ、人参。しばらく煮て小蕪...

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さつまいものパウンドケーキ。と、お昼ごはん。
さつまいものパウンドケーキ。と、お昼ごはん。 2024/11/10 UP! (ID:b20062867)
さつまいものおやつ。 パウンドケーキを焼きました。 棒状に切ったさつまいもソテーの一部を生地に混ぜ、 残りは焼く途中でのせて焼きます。 さ...

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豚ヒレ肉のソテー、オニオンソース・献立。
豚ヒレ肉のソテー、オニオンソース・献立。 2024/11/08 UP! (ID:b20061548)
やわらか、豚ヒレ肉のソテー。 たまねぎソースをたっぷり。 時差で茹でた温野菜を添えました。好みで粒マスタードも。 さつまいものバター蒸し。...

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さんまの塩焼き と けんちん汁・献立。
さんまの塩焼き と けんちん汁・献立。 2024/11/07 UP! (ID:b20060916)
さんまを焼きました。 居酒屋さんでは内臓を取らずに焼いてる と聞いて・・・ 初めて そのままで塩をして焼きました。 主人は気づかず食べてた...

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キャベツたっぷりメンチカツ と 長いものグラタン・プレート。
キャベツたっぷりメンチカツ と 長いものグラタン・プレート。 2024/11/06 UP! (ID:b20060351)
ワンプレート晩ごはん。 ＊メンチカツ ＊ベビーリーフ ミニトマト ＊長いもとムキエビのグラタン。 ＊十八穀ごはん ＊ピオーネ メンチカツが...

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ししゃもの香草パン粉焼き・献立。
ししゃもの香草パン粉焼き・献立。 2024/11/05 UP! (ID:b20059661)
カリッと香ばしいパン粉焼き。 ししゃもで作ってみました！ それ自体に味があるので下味はつけず、 耐熱容器に並べてパン粉や粉チーズなどを混ぜ...

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あんかけ鶏チャーシュー と 松茸ごはん・献立。ロッククッキー。
あんかけ鶏チャーシュー と 松茸ごはん・献立。ロッククッキー。 2024/11/04 UP! (ID:b20059044)
鶏肉のチャーシュー。 前日に作って煮汁ごと保存袋に入れておきました。 湯煎してあたため、煮汁はとろみをつけてお肉にかけます。 しっとりやわ...

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かぼちゃのプリン。
かぼちゃのプリン。 2024/11/02 UP! (ID:b20057938)
ハロウィンが過ぎてしまったけど・・・ かぼちゃのプリンを作りました。 生地にマッシュしたかぼちゃを混ぜます。 パットに入れてお湯を張り、湯...

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