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新着ブログ記事

全4,366件中21〜40件を表示しています。
ケーキスコーン と いちごのムース。
ケーキスコーン と いちごのムース。 2025/04/20 UP! (ID:b20159880)
スコーンはムラヨシマサユキさんのレシピ。 いつも参考にしてます。 お菓子はもっとおいしく作れます！ [ ムラヨシ マサユキ ] 楽天市場 ...

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筍ごろごろ、しいたけの肉詰め。筍づくしの献立。
筍ごろごろ、しいたけの肉詰め。筍づくしの献立。 2025/04/19 UP! (ID:b20159316)
農協で旬野菜を買ってきました。 筍、しいたけ、グリーンアスパラ。 全部使って筍づくしの晩ごはん。 筍は前日にコトコト煮て、準備しておきまし...

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牛肉とブロッコリーの炒め物。焼きほっけ・プレート。
牛肉とブロッコリーの炒め物。焼きほっけ・プレート。 2025/04/17 UP! (ID:b20158205)
牛肉と長ねぎにしっかり下味。 塩ゆでしたブロッコリーと炒めました。 サラダで食べることが多いブロッコリーですが・・・ 炒め物に挑戦。 メイ...

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チキンのマスタードカツ・献立。
チキンのマスタードカツ・献立。 2025/04/16 UP! (ID:b20157610)
ふっくらジューシー、チキンカツ。 お肉の下味は塩麴。 衣は 小麦粉→マスタードを混ぜた溶き卵→パン粉。 もも肉で作ったら、ぷくっとふっくら...

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ちらし寿司・献立。
ちらし寿司・献立。 2025/04/15 UP! (ID:b20157000)
お刺身で簡単ちらし寿司。 すし飯にお刺身の柵を角切りにしたもの、卵焼き、きゅうりをのせました。 お刺身はまぐろ、サーモン、帆立。 手間のか...

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野菜たっぷり、豚肉の生姜焼き・献立。
野菜たっぷり、豚肉の生姜焼き・献立。 2025/04/14 UP! (ID:b20156421)
定番の生姜焼き。 野菜たっぷりだよ。 たまねぎ、人参、ピーマン。なすを足すことも。 切ったら前もって軽くレンチン（時短）。 お肉と炒めてタ...

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梅しそつくね。春キャベツで八宝菜・献立。
梅しそつくね。春キャベツで八宝菜・献立。 2025/04/13 UP! (ID:b20155861)
自家製梅干しでつくね。 梅干しはそのまま食べるより料理に使う方が多いかもしれない。 風味もいいしさっぱり味になります。 相性のいい大葉も混...

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ピザを3種類　焼きました！
ピザを3種類　焼きました！ 2025/04/12 UP! (ID:b20155335)
きのうは小学校の入学式でした。 娘にお昼ごはんを頼まれて・・・ピザを焼きました。 生地はホームベーカリー任せ。（長女のゴルフ景品→次女へ）...

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新たまねぎの肉詰め煮。鮭の漬け焼き・献立。鮭コロッケ（フーディストノート）。
新たまねぎの肉詰め煮。鮭の漬け焼き・献立。鮭コロッケ（フーディストノート）。 2025/04/10 UP! (ID:b20154168)
新たまねぎで一品。 たまねぎの切り口をナイフでくぼみを作り、器にして詰める。それから肉の面だけ焼いた後、たまねぎが柔らかくなるまでスープで...

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ポークソテー（たまねぎソース）・献立。
ポークソテー（たまねぎソース）・献立。 2025/04/09 UP! (ID:b20153613)
ポークソテーをたまねぎソースで。 ソースはすりおろしたたまねぎを混ぜるけど、新たまねぎより普通の方がおろしやすい。 新たまねぎならフープロ...

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お花見 と サンドイッチ。
お花見 と サンドイッチ。 2025/04/08 UP! (ID:b20152990)
きのうは穏やかなお天気の１日でした。 みんなでお花見。 新１年生×ランドセル×桜。記念写真も撮ったよ！ （ここは人が少ないからね） そのあ...

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白身魚の梅春巻き。牛タン・献立。
白身魚の梅春巻き。牛タン・献立。 2025/04/07 UP! (ID:b20152363)
長女が帰ってくるので、 ふるさと納税の牛タンを前日から解凍しておきました。（岩手県花巻市より） 焼く３０分前に室温に戻し、ドリップをふいて...

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筑前煮。鯛の塩焼き・プレート。
筑前煮。鯛の塩焼き・プレート。 2025/04/06 UP! (ID:b20151734)
ワンプレート 和食ごはん。 ＊鯛の塩焼き。 ＊水菜と大根のサラダ ミニトマト ＊筑前煮 ＊卵焼き ＊きゅうりと塩昆布の即席漬け ＊枝豆おぼ...

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割包（クワパオ）。
割包（クワパオ）。 2025/04/04 UP! (ID:b20150616)
クワパオは中華蒸しパンの皮の部分。 娘から強力粉をもらったので作りました。 パンのような発酵なし。時間がかからず手軽にできる。 具を挟めば...

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野菜炒め。ぶりの照り焼き・献立。
野菜炒め。ぶりの照り焼き・献立。 2025/04/03 UP! (ID:b20149980)
ぶりの照り焼き と 野菜炒め。 照り焼きは大根おろしとわさびで。 ゆでた小松菜を添えて。 『春キャベツと豚バラの重ね蒸し。厚切りぶりの照り...

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あっさり、塩麻婆豆腐・献立。
あっさり、塩麻婆豆腐・献立。 2025/04/02 UP! (ID:b20149361)
なかなか暖かくならなくて 桜の開花はもう少し先になりそう。 あったかごはん、塩麻婆豆腐。 あっさり塩味で辛さは控えめ。 きのうは豚ひき肉で...

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レモンのパウンドケーキ、アイシング。
レモンのパウンドケーキ、アイシング。 2025/04/01 UP! (ID:b20148766)
パウンドケーキを焼きました。 レモン汁と皮を生地に混ぜ、粉砂糖をレモン汁で溶いてアイシング。 爽やか おやつ。 別立てで焼きました。（卵白...

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塩もみキャベツの肉巻きカツ・献立。
塩もみキャベツの肉巻きカツ・献立。 2025/03/31 UP! (ID:b20148183)
大好きな春キャベツを肉巻き。 普通のと比べると水分が多いから、塩少々したらしっかり絞って巻きます。 衣をつけてカツ。 キャベツが甘くて美味...

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あじのカレー竜田焼き・献立。
あじのカレー竜田焼き・献立。 2025/03/30 UP! (ID:b20147477)
カレー風味、あじの竜田。 切り身に下味をつけたら、カレーパウダーを混ぜた片栗粉にまぶして揚げ焼き。 新じゃがと新たまねぎで豚じゃが。 3種...

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チキンソテー・献立。いちごのジャム作り。
チキンソテー・献立。いちごのジャム作り。 2025/03/29 UP! (ID:b20146950)
パリパリに焼いたチキンソテーをおろしぽん酢で。 野菜いろいろ。 カフェ風に華やかに盛ってみました！ お肉は重しをして焼くから、まんべんなく...

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