ささみのから揚げ

作り方

1. 1.

   ささみは筋をとり、３等分する。
   

2. 2.

   ★の調味料と①を合わせ、２０分漬ける。
   

3. 3.

   ②に片栗粉を混ぜる。
   

4. 4.

   ③を中温の油で１分半揚げて一度取り出し五分休ませる。高温にし、１分色よく揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

揚げ油は高温にして、１分色よく揚げるようにしましょう。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/06/post-100.html

• (ID: r287673)
• 2011/08/29 UP!

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