キャベツと鶏肉の白だし鍋 レシピ

キャベツと鶏肉の白だし鍋
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

キャベツを大量に食べたい気分だったので、鶏肉と一緒に鍋にしてみました。
しかも、あっさりしたかったから、こんぶを入れて、さらに白だしを使いました。
見た目、超地味(笑)！！！
でも、でも！超うまーいヽ(゜▽、゜)ノ。

材料

  1. キャベツ　適宜
  2. 鶏肉　適宜
  3. 出汁こんぶ　５cm

作り方

  1. 1.

    鍋にお水（２Ｌくらい）を入れて、出し昆布５ｃｍ、白だし（市販）５０ｃｃを入れて火にかける。

  2. 2.

    沸騰したら、一口大に切った鶏肉を投入！
    アクをひいたら、ざく切りにしたキャベツ・ネギを入れて煮る。

ワンポイントアドバイス

ポン酢がよく合います。
（お好みで柚子胡椒を入れてもグー♪）

記事のURL：http://ameblo.jp/smiletalk/entry-10730233391.html

  • (ID: r955498)
  • 2015/09/15 UP!

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