サバ豆腐バーグ レシピ

サバ豆腐バーグ
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

離乳食にも介護食にもピッタリのヘルシーなサバの水煮缶と木綿豆腐を使った簡単ハンバーグです。カルシウムも摂れるのが嬉しい一品です。

材料

  1. 木綿豆腐　小パック2個
  2. 鯖缶　1缶
  3. 大葉　1束
  4. 梅干し　2つ
  5. 小麦粉　適量

作り方

  1. 1.

    木綿豆腐は予め水切りをして冷蔵庫で冷やしておく15分くらいが目安です。

  2. 2.

    水切りした木綿豆腐と鯖缶（汁を除く）を混ぜ、細かくっ切った大葉と梅干2つを混ぜ合わせる。

  3. 3.

    小麦粉を適量いれ、タネを作ってハンバーグ状にする。オーブントースターで一口サイズに並べ、15分チンする。

ワンポイントアドバイス

味が薄めなのでお好みでオイスターソースやケチャップをかけると美味しいです。

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  • (ID: r1648239)
  • 2022/08/13 UP!

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