yuko(曽布川優子）さんの新着ブログ（319/322） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全6,438件中6,361〜6,380件を表示しています。
ヴェッルタ―タ・ディ・ピセリ　（グリンピースのポタージュ）
ヴェッルタ―タ・ディ・ピセリ　（グリンピースのポタージュ） 2011/06/02 UP! (ID:b11103531)
６月２日 今日 イタリアは共和国建国記念日(Fondazione della Repubblica)という祝日です １９４６年 国民投票に...

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ひらひらパスタ　マファルデの　マグロとズッキーニのラグー
ひらひらパスタ　マファルデの　マグロとズッキーニのラグー 2011/06/01 UP! (ID:b11099954)
早いもので 今日から６月ですね イタリアの６月は お天気が安定していて 街がキラキラとして１年で一番さわやかな季節です ・・・て今年はちょ...

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アスパラガスとコーンのタリアテッレ　マスカルポーネ風味
アスパラガスとコーンのタリアテッレ　マスカルポーネ風味 2011/05/31 UP! (ID:b11096439)
今日は旬のアスパラガスを使った クリーミーなお味のパスタです バターにセージを入れ香りをつけ そこにアスパラとコーン 新玉ねぎを炒めます ...

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ゴルゴンゾーラと洋ナシ くるみのキッシュ
ゴルゴンゾーラと洋ナシ くるみのキッシュ 2011/05/30 UP! (ID:b11092789)
イタリアの料理雑誌に SALE＆PEPE(サーレ＆ぺぺ) というのがあります これ訳すと ”塩とコショウ“ 料理の基本的調味料 料理雑誌の...

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冷蔵庫の残り物パスタ　ズッキーニとカボチャのスパゲッティ
冷蔵庫の残り物パスタ　ズッキーニとカボチャのスパゲッティ 2011/05/29 UP! (ID:b11089633)
今日は 冷蔵庫に残っていた お野菜 ズッキーニと カボチャのパスタです カボチャは イタリア語で ズッカ (zucca) ズッキーニ (z...

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ポモドリーノ・ネ―ロ　(黒トマト)の丸ごとフリット
ポモドリーノ・ネ―ロ　(黒トマト)の丸ごとフリット 2011/05/27 UP! (ID:b11086596)
昨日の 予告通りに 今日は ポモドリーノ・ネ―ロ(pomodorino nero)黒トマトです ツヤがあり 重厚感のあるトマト 日本にもあ...

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グリルしたトマトのパスタ　レモンタイム風味
グリルしたトマトのパスタ　レモンタイム風味 2011/05/27 UP! (ID:b11083150)
昨日は あまりにも ついていない事ばかりで ついつい ぼやいてしまった私に たくさんの励ましや 心温まるメッセージ コメントをいただきまし...

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リガトーニのマグロのポルぺッテトマトソース
リガトーニのマグロのポルぺッテトマトソース 2011/05/26 UP! (ID:b11079676)
一昨日の マグロのポルぺッテ ソースを多めに作りましたが 残ったソースで リガトーニを和えました リガトーニは 太い線というか 筋が入った...

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最悪な一日
最悪な一日 2011/05/26 UP! (ID:b11079675)
５月２５日 最悪な一日だった・・・・ 実は 明日簡単な手術を受ける予定だった私・・・・ 朝 ７時３０分から 血液検査と心電図を取りに病院へ...

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とろけるサーモンのあま～い新玉ねぎマリネ
とろけるサーモンのあま～い新玉ねぎマリネ 2011/05/25 UP! (ID:b11076293)
今日のローマ 日中の最高気温２８℃ 夏日のよう・・・・ そして昨日と同じく 夕方から雷がゴロゴロいって 空は真っ暗・・・・ 雨が降りそうで...

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マグロのポルぺッテェ　トマトソース煮（Ｐｏｌｐｅｔｔｅ　ｄｉ　ｔｏｎｎｏ　ａｌ　ｐｏｍｏｄｏｒｏ
マグロのポルぺッテェ　トマトソース煮（Ｐｏｌｐｅｔｔｅ　ｄｉ　ｔｏｎｎｏ　ａｌ　ｐｏｍｏｄｏｒｏ 2011/05/24 UP! (ID:b11099953)
また ポルペッテェ でも今日は お肉でなく マグロを使っています ヘルシ～ ヾ( ´ー｀) ミートボールならぬ ツナボール・・・・ :コロ...

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マグロのポルぺッテェ　トマトソース煮（Ｐｏｌｐｅｔｔｅ　ｄｉ　ｔｏｎｎｏ　ａｌ　ｐｏｍｏｄｏｒｏ
マグロのポルぺッテェ　トマトソース煮（Ｐｏｌｐｅｔｔｅ　ｄｉ　ｔｏｎｎｏ　ａｌ　ｐｏｍｏｄｏｒｏ 2011/05/23 UP! (ID:b11073582)
また ポルペッテェ でも今日は お肉でなく マグロを使っています ヘルシ～ ヾ( ´ー｀) ミートボールならぬ ツナボール・・・・ :コロ...

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サーモンとアグレッティ（おかひじき）のパスタ　ウォッカクリーム風味　キャビア添え
サーモンとアグレッティ（おかひじき）のパスタ　ウォッカクリーム風味　キャビア添え 2011/05/23 UP! (ID:b11069239)
今日の タイトル そのまんま・・・ひねりなし ┐(￣ヘ￣）┌ 入っているもの並べてみました～（爆） イタリアの料理雑誌に載っていた ＳＡＬ...

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ＢＶＬＧＡＲＩ　ブルガリの春・夏コレクションパーティー
ＢＶＬＧＡＲＩ　ブルガリの春・夏コレクションパーティー 2011/05/22 UP! (ID:b11067585)
ちょっと前の話で恐縮ですが・・・・ ＢＶＧＡＲＩの ２０１１年 春夏コレクションに 行ってきました～o(〃＾▽＾〃)o 暮れなずむ春の空と...

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ローマで和食　スコルファノの煮つけ　と　キオディー二の炊き込みご飯
ローマで和食　スコルファノの煮つけ　と　キオディー二の炊き込みご飯 2011/05/22 UP! (ID:b11066331)
わたくし “海外で工夫して日本食を作る会”というグループに参加させていただきまして・・・ これから 時々 和食登場します～ヾ(＠^▽^＠)...

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インサラータ・ディ・リゾ（Insalata di riso)
インサラータ・ディ・リゾ（Insalata di riso) 2011/05/21 UP! (ID:b11063382)
イタリアの 夏の定番料理の一つ インサラータ・ディ・リゾ お米のサラダです スーパーには 茹でたお米と混ぜるだけタイプの 瓶詰が・・・・ ...

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ちょっとおしゃれなポルペッテェ
ちょっとおしゃれなポルペッテェ 2011/05/20 UP! (ID:b11060082)
ポルペッテェ（Polpette)は 前にもお話ししましたが イタリア版ミートボール 肉団子 ちなみに一つだと ポルぺッタ（Polpetta...

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紫バジリコのペスト・ジェノベーゼ（Pesto di basilico viora)
紫バジリコのペスト・ジェノベーゼ（Pesto di basilico viora) 2011/05/19 UP! (ID:b11056692)
昨日は たくさんのお祝いの言葉 ありがとうございました とっても嬉しかったです o(〃＾▽＾〃)o さて こちら 紫色のバジリコです・・・...

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ラズベリーのババロアケーキ　（Torta bavarese ai lamponi)
ラズベリーのババロアケーキ　（Torta bavarese ai lamponi) 2011/05/18 UP! (ID:b11053267)
５月１７日 わたくし事で恐縮ですが・・・・ お誕生日でした～ (*ﾟｰﾟ)ゞ 自分のお誕生日に ケーキを作ることは今までなかったのですが・...

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ホタテのリゾット　彩り鮮やかグリンピースソース添え
ホタテのリゾット　彩り鮮やかグリンピースソース添え 2011/05/17 UP! (ID:b11049694)
今日のローマ 青空が広がっていますが 風が強く 肌寒い一日でした・・・・ 昨日の夜は 雷が光って 暴風雨 なんだか変なお天気です・・・ さ...

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