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きゅうりのライタ(野菜のヨーグルトサラダ) レシピ

きゅうりのライタ(野菜のヨーグルトサラダ)
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

キュウリと玉葱をヨーグルトとスパイスで和えた料理です！！さっぱりした味なので朝食に添えたり、カレーのお供として活躍してくれますよ！！

材料

  1. きゅうり　１本
  2. 玉葱　1/4個
  3. ヨーグルト　200g
  4. 塩　小さじ1/2
  5. クミンパウダー　小さじ１弱
  6. レモン汁　小さじ１
  7. チリパウダー　少々
  8. ターメリックパウダー　少々

作り方

  1. 1.

    キュウリは角切り、玉葱は粗めのみじん切りにする

  2. 2.

    １の野菜とヨーグルト、塩、クミン、レモン汁をよく混ぜ合わせる

  3. 3.

    器に盛り付け、チリパウダー、ターメリックをかける

ワンポイントアドバイス

野菜の切り方を変えても美味しいと思います！また、クミンの香りがあまり好きではない方は量を減らす事をおすすめします！

記事のURL：https://ameblo.jp/denderuden0505/entry-12669343860.html

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  • (ID: r1538812)
  • 2021/04/23 UP!

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