しめじとチンゲン菜のキムチ炒め レシピ

しめじとチンゲン菜のキムチ炒め
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こーさん
こーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

発酵食品の１つ、キムチと、食物繊維が豊富なしめじと、チンゲン菜を炒めた簡単時短レシピ。

材料

  1. しめじ　1パック
  2. チンゲン菜　1束
  3. キムチ　350グラム

作り方

  1. 1.

    しめじは、いしずきを取り、小房に分ける。

  2. 2.

    チンゲン菜は、1センチ幅に切る。

  3. 3.

    フライパンに油を引き、しめじ、チンゲン菜を炒め、しんなりしてきたら、キムチを加え、さらに炒める。

ワンポイントアドバイス

キムチ鍋より、手軽に作れ、1人暮らしの方など、少人数のご家庭向きのお料理です。

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  • (ID: r1526337)
  • 2021/03/07 UP!

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