つゆだく豚のショウガ焼♪

作り方

1. 1.

   玉ねぎは細めの千切りにします。もやしは良く洗ってザルに取っておきます。
   

2. 2.

   豚肉におろしニンニクと紹興酒を混ぜたニンニクソースを塗っておきます
   

3. 3.

   フライパンに油をひいて豚肉を炒めます
   

4. 4.

   豚肉の片面が焼けたらひっくり返して玉ねぎともやしを入れます
   

5. 5.

   玉ねぎがしんなりして豚肉に火が通ったらショウガソースを入れます
   

6. 6.

   ショウガソースのアルコールが飛んで馴染んだら器に盛り付けて出来上がりです
   

ワンポイントアドバイス

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• (ID: r1044575)
• 2016/04/18 UP!

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