ユッコmamaさんの新着レシピ-投稿レシピ（1/1） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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お芋さんのメープルナッツ 2019/11/27 UP! (ID:r1408097)

お芋とナッツとメープルシロップ これだけで ちょこっとつまめる一品が 出来上がり

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：さつまいも（小）, ミックスナッツ, メープルシロップ, 塩水

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じゃがパリ海老フライ 2019/11/24 UP! (ID:r1407258)

目先の変わった海老フライを作りたくて よく見かける じゃがいもの衣に挑戦しました

人数：4人分 調理時間：5～15分
材料：海老, じゃがいも, 粉チーズ②, 薄力粉②, 塩コショウ②…

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木の葉丼 2019/11/22 UP! (ID:r1406904)

道頓堀 今井さんで食べた木の葉丼を気に入った 次男からのリクエストで作りました

人数：1人分 調理時間：5～15分
材料：かまぼこ, 椎茸の甘煮（別記）, 丼の出汁（別記）, 卵

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生椎茸の甘煮 2019/11/22 UP! (ID:r1406902)

木の葉丼用の生椎茸の甘煮です

人数：5人以上分 調理時間：15～30分
材料：生椎茸, 出汁（昆布とかつお節）, 砂糖, 濃口醤油

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丼のお出汁 2019/11/22 UP! (ID:r1406899)

材料を火にかけて濾しただけ 冷めたら保存容器に入れて 冷蔵庫で数日保存可能の丼の出汁です

人数：5人以上分 調理時間：5～15分
材料：砂糖, 濃口醤油, 味醂, 昆布, かつお節…

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焼き鳥のタレ 2019/11/18 UP! (ID:r1405984)

グリルで焼く焼き鳥用のタレです。 サラリとしたタイプなので 焼き鳥屋さんのような焼き鳥になります

人数：5人以上分 調理時間：15～30分
材料：濃口醤油, 清酒, 味醂, 中双糖, 出汁昆布…

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