生椎茸の甘煮

作り方

1. 1.

   生椎茸の石づきを取り除き 細切りにする
   

2. 2.

   鍋に材料全て入れて中火にかけ 煮立つ直前で弱火にして20分煮る
   

ワンポイントアドバイス

生椎茸は一夜干しすると 味が凝縮して
食感は生椎茸 風味の良いものになります
我が家は必ず一夜干ししたものを使います

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• (ID: r1406902)
• 2019/11/22 UP!

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