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まるでメロンパン?!なクッキー

まるでメロンパン?!なクッキー
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管理栄養士の料理教室なのはなキッチンさん
管理栄養士の料理教室なのはなキッチンさん
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こどもの料理教室で味見で生徒さんたちに食べてもらったところ、「かわいい!」「メロンパンみたい」「おいしい」と喜んでもらえました。
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

クッキーですが見た目や味はメロンパン風♪
とっても簡単にできるので、お子さんと楽しくおやつ作りにいかがでしょうか?

材料

  1. 小麦粉 100g
  2. 片栗粉 10g
  3.  1個
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 植物油 40g
  6. グラニュー糖 お好みで

作り方

  1. 1.

    卵をボウルに割りほぐす。

  2. 2.

    ①に砂糖を入れて溶けるまで混ぜる。

  3. 3.

    ②にサラダ油を入れて分離しなくなるまで混ぜる。

  4. 4.

    ③に粉類をふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。

  5. 5.

    生地がまとまったら、一口大に丸めて包丁かフォークで上部に筋をつける。
    グラニュー糖をまぶす。

  6. 6.

    170度のオーブンで15分焼く。

ワンポイントアドバイス

生地に筋をつける時に強く押しすぎると潰れてしまうので、注意して下さい。
小麦粉の1割をココアに替えると、ココアメロンパン風になります♪

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  • (ID: r1431992)
  • 2020/03/12 UP!

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