白菜のガーリックバター炒め♪

作り方

1. 1.

   白菜、にんじん、しいたけ、玉ねぎを細切りにする。
   にんにくをすりおろしておく。
   

2. 2.

   熱したフライパンに、バターを入れて溶けてきたら、にんじん、玉ねぎ、白菜の芯の部分から炒めていく。しんなりしてきたら、しいたけ、残りの白菜を炒める。
   

3. 3.

   すりおろしたにんにく、しょう油を入れて味を整えたら完成！
   

ワンポイントアドバイス

野菜の歯ごたえを残したいので手早く…ぐらいです。

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• (ID: r360305)
• 2012/01/06 UP!

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