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簡単なのにリアル感ある子どもの日♪きゅうりとトマトのとろろそうめん レシピ

簡単なのにリアル感ある子どもの日♪きゅうりとトマトのとろろそうめん
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

安いそうめんでも、
山芋とろろめんつゆにつけて食べると、
激ウマになります。
そうめんをこいのぼりの形にし、
きゅうりとプチトマトで演出しました。
あっという間にできて、
子どもも喜ぶ見た目と美味しさです。

材料

  1. そうめん　１００g
  2. 山芋　５０g
  3. きゅうり　２分の１本
  4. プチトマト　１個
  5. ★水　大さじ１
  6. ★めんつゆ２倍濃縮　大さじ２

作り方

  1. 1.

    きゅうりは少し斜めにスライス切りする。（８枚使用）

    プチトマトはへたを取る。

    山芋はすりおろし器に★と入れて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    分量外のたっぷりのお湯でそうめんを袋の表示時間通り茹でて、水気をきり、器にこいのぼりの形に整える。

  3. 3.

    きゅうりを２列に８枚のせて、プチトマトを目に見えるようにのせる。

ワンポイントアドバイス

どっち側を目にしてもいいです。今回逆側を目にしたら、魚が泳ぎながら口を開けているリアルさになりました。
人数分倍量にできます。

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  • (ID: r1541299)
  • 2021/05/02 UP!

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