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叩ききゅうりの簡単酢味噌和え レシピ

叩ききゅうりの簡単酢味噌和え
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

酢の物大好きです。
きゅうりを袋にいれて、麺棒で叩き、食べやすい大きさに手でちぎることで、
まな板（包丁）を洗わずにすみ、
きゅうりは叩くことで、味がしみやすくなります。

材料

  1. きゅうり　２本
  2. 味噌　大さじ１
  3. 砂糖　大さじ１
  4. 酢　大さじ１

作り方

  1. 1.

    きゅうりは洗って水気をきり、袋にいれて、麺棒などで叩きます。

  2. 2.

    味噌、砂糖、酢をよく混ぜます。

    きゅうりと絡めてお皿に盛り付けたら完成です。

ワンポイントアドバイス

叩き加減はお好みです。

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  • (ID: r1407950)
  • 2019/11/26 UP!

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