おそうめん生春巻き

作り方

1. 1.

   お素麺を表示どおりに茹でて冷水でしめ、水気を切っておく。
   

2. 2.

   焼き豚、キュウリを細切りにし、カニカマは手でさいておく。
   アボカドはスライスしてレモン汁をかけておく。
   

3. 3.

   ライスペーパーをぬるま湯で少し柔らかくし、
   ①のおそうめん、②の具を包む。
   お皿に盛りつけ、お好みでチリソースやわさび醤油でいただきます。　
   

ワンポイントアドバイス

ライスペーパーはぬるま湯に浸すとくっつきやすくなるので、
手早く具を乗せて巻きましょう。

記事のURL：http://cottonball.jugem.jp/

• (ID: r123919)
• 2010/08/17 UP!

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