『はと麦と冬瓜の美味しい煮』

作り方

1. 1.

   冬瓜を一口サイズに切り、鍋へ☆
   つかるぐらいの水と顆粒こんぶだしをいれて、沸騰したら、はと麦を入れて煮ます☆
   

2. 2.

   みりん+醤油をお好みの量を入れて☆
   冬瓜が柔らかくなるまで煮る。
   

3. 3.

   味を調えて、もりつけしてね。今回はカイワレをのせてみました。
   

ワンポイントアドバイス

ひき肉は一度ゆでこぼして、水であらってから、使いました。結構な汚いアクが出てきますよ～☆

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• (ID: r1050288)
• 2016/04/19 UP!

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