きゅうりたっぷりポテトサラダ
料理紹介
娘がマルエツのポテトサラダのほうが好きというので~。
その理由がきゅうりの量だってー。
材料
- じゃがいも 2個
- スライスきゅうり 1本
- いちょう切り人参 1/2本
- スライスたまねぎ 1/2個
- ☆バター 適量
- ☆塩 適量
- ☆マヨネーズ 適量
- ☆ドレッシング 隠し味程度
- こしょう 適量
作り方
- 1.
じゃがいもを柔らかめになるまでゆでる(レンジで6分ほど)。一緒に人参&玉ネギもゆでる(レンジで3分ほど)。
- 2.
あたたかいうちに、☆を入れてまぜる。
- 3.
きゅうりを入れて混ぜる。
- 4.
最後にお好みでこしょうを混ぜて
できあがり♪♪
ワンポイントアドバイス
※ドレッシングは、さっぱり系のがいいかも。
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- 2010/09/23 UP!
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