きゅうりたっぷりポテトサラダby みずき。さん

【料理紹介】

娘がマルエツのポテトサラダのほうが好きというので~。
その理由がきゅうりの量だってー。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
じゃがいも 2個
スライスきゅうり 1本
いちょう切り人参 1/2本
スライスたまねぎ 1/2個
☆バター 適量
☆塩 適量
☆マヨネーズ 適量
☆ドレッシング 隠し味程度
こしょう 適量

【作り方】

  1. じゃがいもを柔らかめになるまでゆでる(レンジで6分ほど)。一緒に人参&玉ネギもゆでる(レンジで3分ほど)。
  2. あたたかいうちに、☆を入れてまぜる。
  3. きゅうりを入れて混ぜる。
  4. 最後にお好みでこしょうを混ぜて
    できあがり♪♪

【ワンポイントアドバイス】

※ドレッシングは、さっぱり系のがいいかも。