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えのきときゅうりの桃ラーあえ レシピ

えのきときゅうりの桃ラーあえ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

えのきときゅうりで簡単一品。

材料

  1. えのき　1pc
  2. キュウリ　1本
  3. 桃屋のラー油　好きなだけ
  4. 紹興酒　大さじ1弱

作り方

  1. 1.

    きゅうりを千切り。ルクエスチームケースに食べやすい大きさに切ったエノキを入れ、紹興酒大さじ1弱をふり、レンジ600Wで2分加熱（おてもちのレンジで加熱時間変わります。くたっとなったら良いです）

  2. 2.

    1をレンジから取り出し、桃屋のらーゆを好きなだけ。きゅうりの千切りを混ぜ完成。

ワンポイントアドバイス

温かいうちに桃ラーを！少し冷めたらキュウリを混ぜて下さい。冷しても美味しいですよー

記事のURL：http://ameblo.jp/eririn32/entry-10654217641.html

  • (ID: r142257)
  • 2010/09/20 UP!

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