料理名を裏切らない秘密の調味料入り♡グリーン納豆

作り方

1. 1.

   ピーマンはヘタと種を取り、みじん切りにし、水にさらす。
   

2. 2.

   オクラはヘタを落とし、小口切りにする。
   

3. 3.

   鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩（分量外・適量）を入れて、ピーマンとオクラを２０秒茹でて水気をよく切る。
   

4. 4.

   ボウルに調味料を入れてわさびを溶くように混ぜ、納豆を加えてよく和えたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

ピーマンの苦みがポイントになります。
茹ですぎないように注意します。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2020-09-12.html

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• 2020/09/22 UP!

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