一日分の食物繊維が摂れる弁当 レシピ

一日分の食物繊維が摂れる弁当
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MOANA LANIさん
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一日分の食物繊維が摂れる弁当は体に優しく、そして美味しいと評判
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

ぜんまい煮物、鮭ごぼうサラダ、椎茸バター炒め、生姜だし巻き卵、玄米ご飯など一日分の食物繊維が摂れます。

材料

  1. ぜんまい煮物 大さじ2
  2. 鮭ごぼうサラダ 大さじ2
  3. 原木椎茸バター炒め 1個
  4. 生姜だし巻き卵 1個
  5. 玄米ご飯 1膳
  6. 梅干し 1/2個

作り方

  1. 1.

    ごぼうと人参は茹でて白だしとマヨネーズで焼き鮭を混ぜて和え、原木椎茸は細かく切ってバター炒めしコショウを振り掛けます。

  2. 2.

    卵にジンジャーシロップ小さじ1、白だし小さじ1を入れてだし巻き卵を作ります。

  3. 3.

    弁当箱に鮭ごぼうサラダ、ぜんまい煮物、原木椎茸バター炒め、生姜だし巻き卵を入れ、玄米ご飯に種を取った梅干しをのせます。

ワンポイントアドバイス

梅干しは大粒だったので半分にしました。

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  • (ID: r731638)
  • 2014/03/31 UP!

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