ふわふわ~卵なし!揚げないヘルシーミートボール レシピ

ふわふわ~卵なし!揚げないヘルシーミートボール
この記事をお気に入りに追加する 2 おいしそう!
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

いつもの肉団子に長芋を入れてふわふわに。
スプーンで丸めれば手も汚れない!
揚げないからとってもヘルシー(^-^)

材料

  1. ネギ 1/6
  2. 長いも 20g
  3. 生姜 1片
  4. 豚ミンチ 100g
  5.  ひとつまみ
  6. ブラックペッパー 適量
  7. 中農ソース 小さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1.

    ねぎは小口切りに、生姜と長芋はすりおろします。

  2. 2.

    ボールに①とミンチを入れ混ぜます。

  3. 3.

    塩、ブラックペッパー、中濃ソース、片栗粉も入れてよくこね混ぜます。

  4. 4.

    スプーン2つ使って丸く成形したら、フライパンに並べ中火にかけます。

  5. 5.

    7割ほど焼けたらひっくり返し、ホイルで蓋をして3分程蒸し焼きにします。

  6. 6.

    火を止めてしばらく放置して完成です☆

ワンポイントアドバイス

よくこね混ぜて下さい。

記事のURL:

  • (ID: r1283787)
  • 2018/06/10 UP!

他のミンチのレシピ(11,399件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑ふわふわ~卵なし!揚げないヘルシーミートボール | レシピブログTOP