ねこ家の簡単!ふわふわ豆腐ハンバーグ レシピ

ねこ家の簡単!ふわふわ豆腐ハンバーグ
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

胃腸の調子が良くない!ダイエットしたい!さっぱりだけど大満足のハンバーグです。

材料

  1. 鶏むねミンチ 180g
  2. 豆腐 3パックのやつ、1パック
  3. 長ネギ 1本
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. ごま油 小さじ1
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1.

    長ネギをみじん切りにして、全ての材料を混ぜ合わせる

  2. 2.

    熱したフライパンにごま油(分量外)を入れて、①のタネをスプーンで形成しながら焼く

  3. 3.

    中火〜強火で焦げ目が付いたら、ひっくり返して蓋をして弱火で5分焼く

ワンポイントアドバイス

タネの調味料は、簡単!間違え知らずの同量で。
さっぱりしているので、タレはしょうゆ・みりん(こちらも同量)がオススメです♪

記事のURL:http://nekoke-blog.com/archives/3482903.html

  • (ID: r1208538)
  • 2017/08/22 UP!

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