[レシピ付き]意外に知らない簡単オイスタースープ

作り方

1. 1.

   ニラを2cm、長ねぎは小口切りにする。
   

2. 2.

   鍋に水を入れ中火にかける。沸騰したらニラと長ねぎを入れ、火が通ったらオイスターソースとガラスープの素を入れる。
   

3. 3.

   溶いた卵を細く入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。器に盛り付けて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

卵を入れた後はあまりかき混ぜないように。汁が濁ります。

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• 2020/05/21 UP!

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