パンプキングラタン

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ、鶏肉、ウインナーを炒める
   

2. 2.

   玉ねぎがしんなりして鶏肉に火が通ったら、一度火を止めバターを溶かし小麦粉を入れ、まんべんなく混ぜ、豆乳を入れとろみがつくまで混ぜる
   

3. 3.

   レンジでチンしたカボチャを入れ、コンソメ、塩コショウで味を整える
   

4. 4.

   3を耐熱皿にのせ、ピザ用チーズをふりかけ170度でチーズが溶けるまで焼く
   

5. 5.

   茹で卵、はんぺんを顔にして、星形に抜いた茹で人参、カボチャの皮で作った帽子と文字を飾ったら出来上がり☆
   

ワンポイントアドバイス

バター、小麦粉、豆乳は分量通りでなくても大丈夫。混ぜながらお好きなとろみ具合にしてください。
マカロニを入れてボリュームアップしてもいいですよ

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• (ID: r503559)
• 2012/10/22 UP!

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