低糖質!しらたきと牛肉のチャプチェ レシピ

低糖質!しらたきと牛肉のチャプチェ
この記事をお気に入りに追加する 36 おいしそう! 8
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

ヘルシーなしらたきを使ったチャプチェです!
ダイエットにオススメ☆

材料

  1. しらたき 200g
  2. 牛薄切り肉 100g
  3. ニラ 30g
  4. しめじ 100g
  5. ごま油 小さじ1
  6. 炒り胡麻 適量
  7. 【たれ】 
  8. エリスリトール 小さじ2
  9. 醤油 小さじ2
  10. 糖質0の日本酒 小さじ2
  11. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    たれの材料は混ぜておく。
    ニラとしらたきは食べやすい長さに切っておく。

  2. 2.

    フライパンでごま油を熱し、牛肉を加えて色が変わるまで炒めたら、しらたきとしめじを加えて更に炒める。

  3. 3.

    ニラとたれを加えて汁気がなくなるまで炒めたら、器に盛り付けて炒り胡麻をふって完成。

  4. 4.

    160.3kcal/人
    たんぱく質 11.9g
    脂質 9.5g
    糖質 1.8g
    食物繊維 5g

ワンポイントアドバイス

牛肉はひき肉に変えても美味しいです!
野菜はもやし・ピーマン・青ねぎ、糖質制限がゆるければニンジンやパプリカもオススメです。

記事のURL:

  • (ID: r1289179)
  • 2018/06/30 UP!

他の牛肉のレシピ(39,226件)

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載:人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑低糖質!しらたきと牛肉のチャプチェ | レシピブログTOP