家にある食材で『ひろうす』
料理紹介
子供にはおかずになるし、大人にはおつまみになります☆具材次第で無限大の料理!!
材料
- 木綿豆腐 1丁
- 枝豆(冷凍) 大4
- ひじき 大4
- しいたけ 2個
- しょうが(チューブ) お好み
- 白だし、片栗粉、砂糖 各大1
- 卵 1個
作り方
- 1.
ひじきを水で戻す。豆腐を水切りする。枝豆は房から出し、しいたけはみじん切り。
- 2.
1と5、6、7をよく混ぜ合わせる。
- 3.
食べやすい大きさにしたら、フライパンに油を少し入れて揚げ焼きする。
- (ID: r10533)
- 2010/06/22 UP!