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耐火皿をつかってゴーヤチャンプルー　／　レシピ レシピ

耐火皿をつかってゴーヤチャンプルー　／　レシピ
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おかあやんさん
おかあやんさん
だんな殿手作りの耐火皿（たいかざら）。 火にかけて調理が出来、そのまま食卓に出せるお皿です。 「平土鍋（ひらどなべ）」というシブーい命名のせいで、 「土鍋=冬につかうもの」 というイメージになってし...
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  • (ID: b10169274)
  • 2010/08/10 UP!

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