鰻ざく レシピ

鰻ざく
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料理紹介

熱々の鰻蒲焼きとひんやり酢の物が美味しい鰻ざく
ぽん酢醤油を使って手軽に作ります

材料

  1. 鰻 蒲焼き 適量
  2. きゅうり 適量
  3. みょうが 適量
  4. 柚子皮 適量
  5. ぽん酢醤油 適量
  6.  適量

作り方

  1. 1.

    塩揉みきゅうりを和えるだけ

ワンポイントアドバイス

野菜を先に仕込み 冷やしておき 焼き立て鰻を和えると美味

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  • (ID: r1384801)
  • 2019/08/24 UP!

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