とうもろこしご飯
料理紹介
たくさんとうもろこしをいただきました。
材料
- とうもろこし 一本
- 米 2合
- 水 2カップ弱
- 塩 小さじ1
- 酒 小さじ1
- かつおダシ粉末 少々
作り方
- 1.
お米を洗い水切りする
- 2.
とうもろこしは包丁で芯から切り落とす。
芯も一緒に炊くのでとっておく。
- 3.
釜に米、水、出汁、酒、塩、とうもろこしを入れひと混ぜして芯を入れて炊く。
ワンポイントアドバイス
塩加減はお好みで。
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- 2017/06/29 UP!
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