とうもろこしご飯by m.chiruchiruさん

【料理紹介】

たくさんとうもろこしをいただきました。

【人数】:2人分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
とうもろこし 一本
2合
2カップ弱
小さじ1
小さじ1
かつおダシ粉末 少々

【作り方】

  1. お米を洗い水切りする
  2. とうもろこしは包丁で芯から切り落とす。
    芯も一緒に炊くのでとっておく。
  3. 釜に米、水、出汁、酒、塩、とうもろこしを入れひと混ぜして芯を入れて炊く。

【ワンポイントアドバイス】

塩加減はお好みで。