ブラジルのとうもろこしプリン クラウ

作り方

1. 1.

   とうもろこしの実をこそげとり、牛乳と一緒にミキサーに入れて、30秒ほどまわします。
   

2. 2.

   ①をざるで越して液体を鍋に入れ、砂糖、塩を入れ弱火で混ぜます。とろみが増してぽったりするようになったら火からおろします。
   

3. 3.

   器に入れて、冷蔵庫で冷やします。好みでシナモンを振ってどうぞ！
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/18 UP!

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