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お酒が進むサブおかず♡長芋の梅おかか和え

お酒が進むサブおかず♡長芋の梅おかか和え
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居酒屋こはるちゃんさん
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梅干しと長いもが好きなので、思いつきました。
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

お酒がついつい進んでしまう即席サブおかずの梅おかか和えです♡

材料

  1. 長いも 150g
  2. 梅干し 大1個
  3. かつおぶし 約1g
  4. みりん 小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    長いもは1~1.5㎝角に切る。梅干しは種を除いて果肉を包丁で粗くたたく。

  2. 2.

    ボウルに長いも、梅干し、かつお節、みりんを混ぜ合わせる。器に盛って完成です♡

ワンポイントアドバイス

梅干しに塩分があるので、しょうゆはお好みで入れて下さい。

記事のURL:http://cookpad.com/recipe/4244788

  • (ID: r1135394)
  • 2016/12/21 UP!

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