お酒が進むサブおかず♡長芋の梅おかか和えby 居酒屋こはるちゃんさん

【料理紹介】

お酒がついつい進んでしまう即席サブおかずの梅おかか和えです♡

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
長いも 150ｇ
梅干し 大1個
かつおぶし 約1ｇ
みりん 小さじ1/2

【作り方】

  1. 長いもは1～1.5㎝角に切る。梅干しは種を除いて果肉を包丁で粗くたたく。
  2. ボウルに長いも、梅干し、かつお節、みりんを混ぜ合わせる。器に盛って完成です♡

【ワンポイントアドバイス】

梅干しに塩分があるので、しょうゆはお好みで入れて下さい。