トマトが香る☆簡単ハッシュドビーフ♪

作り方

1. 1.

   牛肉に塩コショウで下味を付けたら、小麦粉をまぶします。玉ねぎは薄くスライスし、しめじは石づきを切り、バラします。
   

2. 2.

   深めのフライパンか鍋にオリーブオイル適量を入れ、みじん切りにしたにんにくを炒めます。香りが出た所で、①の玉ねぎを炒めます。牛肉も入れ、しめじも入れ更に炒めたら、トマト缶・全ての調味料と、ローリエ・コンソメの素も入れ、10分～１５分ほど煮込みます。
   

3. 3.

   グラスを水で軽く濡らし、水を切ったら、ご飯を入れ。。パカッ☆とお更に盛りつけます。周りにソースをかけたら出来上がりです♪（盛りつけはもちろんお好みでどうぞ♪）
   

ワンポイントアドバイス

調味料は、トマト缶の中に全て入れておくと、更に時短で調理しやすいですよ☆

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• (ID: r116370)
• 2010/08/02 UP!

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