焼きナス（レンチン）

作り方

1. 1.

   茄子の皮を全て剥いて、ラップでぴっちりくるみ、レンジでチン
   

2. 2.

   冷めたら手で裂いて、ショウガのみじん切り（またはおろしショウガ）、鰹節をかける
   

3. 3.

   お好みで醤油、ポン酢、酢醤油等で食べる。
   

ワンポイントアドバイス

レンジの時間の目安は、ラップの上から指で押して、表面が固くないならいいかなと思います。レンチン直後は熱くなります。加熱が終わったら冷めるまで放っておきましょう。

記事のURL：http://100chin.piraniya.com/?p=334

• (ID: r1082325)
• 2016/07/06 UP!

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