お総菜のアジフライでお手軽ホットサンド

作り方

1. 1.

   食パンに外になる面にはホットオイルを、中になる面には片方にマヨネーズを、もう一方には粒入りマスタードを塗る。
   

2. 2.

   食パン1枚をホットサンドメーカーにセットし、その上にアジフライを2枚おく。
   

3. 3.

   その上にみじん切りした大根葉を全面に散らす。
   

4. 4.

   もう1枚の食パンをセットし、両面がきつね色に焼き上がれば出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

食パンからアジフライがはみ出すとマズいので、アジフライが大きい場合は1枚で。ぼくの場合手持ちで大根葉があったので使ったけれど、青い葉物は見た目も食感も良くなるので、サニーレタスとか貝割れ大根でも可。

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• 2016/04/14 UP!

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