コンテチーズのフルーツサラダ
料理紹介
切って、混ぜて、合えるだけの、簡単☆美味しい☆フルーツサラダです^^
コクのあるコンテチーズとフレッシュなフルーツの相性が最高です♪
材料
- コンテチーズ 30g
- りんご 1/2個
- 柿 1個
- ミディトマト 2個
- オリーブオイル 40g
- レモン汁 10cc
- ハーブソルト 小さじ1
- はちみつ 小さじ1
作り方
- 1.
コンテは一口サイズの薄切りにして、りんご、トマト、柿も一口サイズに切る。
- 2.
オリーブオイル、レモン汁、ハーブソルト、はちみつをすべて混ぜ合わせドレッシングを作る。
- 3.
①と②を混ぜ合わせる。
- 4.
盛り付けたら完成☆
ワンポイントアドバイス
フルーツやトマトのサイズを同じくらいの大きさにすると食べやすいです。
時間がある時は調味料を合えてからしばらく冷蔵庫で冷やしておくと
味が染みてマリネ風になります☆こちらもおすすめです^^
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- 2016/04/13 UP!