チベットで習った餃子

作り方

1. 1.

   しいたけ、にらを刻む。
   

2. 2.

   ニンニクとショウガをみじん切りにする。
   

3. 3.

   しいたけ、にら、豚挽肉、ニンニク、ショウガを手でこねる。
   

4. 4.

   餃子の皮に適量の具を入れ、封をする。
   

5. 5.

   フライパンを熱してから油を入れる。餃子、水を入れてふたをする。
   

6. 6.

   水分がなくなり、焦げ目がついたらできあがり。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/12 UP!

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